• oenologie 
  technologie [MT 3505]
  

Aucun non-descripteur

• contamination biologique
  accidents et maladies [MT 1535]
  
• vin
  produits agricoles et alimentaires [MT 3315]
  

• casse (vin) 
• défaut organoleptique du vin 
• madérisation 
• contamination du vin