Environnement sémantique direct
Terme générique
-
qualité alimentaire
hygiène et santé [MT 1545]
Employé pour
- analyse sensorielle
Termes associés
-
oenologie
technologie [MT 3505]
-
art culinaire
techniques professionnelles [MT 3510]
-
perception gustative
psychologie [MT 2205]
