Préface
Avant-propos
Quelques références aux textes officiels
Culture scientifique et socle commun de connaissances et de compétences
Sortir dans un environnement proche (toute petite et petite section)
- Sortir dans la cour de l'école
Un travail inscrit dans la durée - Des sensations mises en mots
Organiser des écrits en éducation scientifique - Une première interrogation
Le questionnement sur le monde : une attitude scientifique - Le ver de terre et le gland du chêne
Un terranium dans la classe - Un support d'observation : le ver de terre (1)
Le rôle de l'image comme support scientifique - Un support d'observation : le ver de terre (2)
Des traces écrites enfantines en petite section - Un premier bilan des sorties
Une synthèse partielle - Sortir pour explorer un terrain arboré
Des écris synthétiques - Exploitation des récoltes de la sortie au terrain arboré
Les végétaux rencontrés - Retour au terrain attenant à l'école
Les saisons - Une découverte, support d'investigation
La germination des glands de chêne - Bilan : comparaison des lieux de sortie
Quelle éducation et développement durable en maternelle ?
Découvrir et comprendre un lieu original (moyenne et grande section)
- Lecture de photographies pour préparer la sortie
Un projet interdisciplinaire - Découvrons la tourbière
Dire ou ne pas dire où se fera la visite ?
Qu'est-ce qu'une tourbière ?
Préparer la sortie - De suite après la visite
Lancement d'un travail fédérateur sur l'année - Les mises en mots à propos de la sortie
Comment faire de la production d'écrits collectifs en maternelle ?
Les récits des sorties - Mettre de l'ordre dans les collectes
Communiquer en sciences - La valise-tourbière
Le Land art - Formulation de questionnements
La nature des questions posées - Quelles sont les plantes du lieu visité ?
Des végétaux spécifiques de la tourbière : les sphaignes - Les animaux rencontrés
Les animaux de la tourbière - Un premier bilan... mais il reste des questions !
La réserve naturelle de la tourbière des Dauges
La biodiversité - Deuxième visite de la tourbière
Biodiversité et développement durable - L'exploitation de la seconde visite
Quelle responsabilité vis-à-vis de la biodiversité ?
Conserver les tourbières par une gestion adaptée - Une compréhension du lieu investigué
Bilan du projet
Références bibliographiques