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Classe inversée en physique-chimie

Réseau Canopé- 2017

L'origine du projet

Le thème Pollutions a été choisi dans l’établissement pour les classes de 4e pour aborder des problématiques liées à l’environnement (extrait du programme de Cycle 4, Physique-chimie, « Organisation et transformation de la matière »).
Après avoir traité des sujets liés à l’air puis aux pluies, nous abordons dans cette fin de thème un problème lié au sol, à savoir l’utilisation dans les jardins d’engrais et produits phytosanitaires.



Le déroulement de l’activité

Dans un premier temps d’activité, les élèves doivent visionner, avant la séance en classe, un film réalisé par leur professeur. Ce film est disponible une semaine à l’avance (cela laisse le temps à tous les élèves de le visionner, même s’ils n’ont pas d’accès internet ou d’ordinateur à la maison, en allant au CDI) et présent dans l’espace Classes d’e-Lyco. Cet espace Classes est connu des élèves et le mode de fonctionnement pour réaliser un travail par ordinateur également.
Le second temps d’activité correspond à l’activité expérimentale où les élèves doivent répondre à un problème scientifique en s’aidant des documents à disposition (dont fait partie la vidéo) et du matériel à disposition.



Les aspects techniques

Pour démarrer l’activité, le professeur utilise un vidéoprojecteur afin d’afficher les consignes. Pour aider les élèves qui n’auraient pas vu ou pas compris la vidéo utile à l’activité, le professeur utilise les 3 ordinateurs présents dans sa classe, mais cela pourrait être également proposé sur l’ordinateur-professeur (les consignes sont gelées pour ne pas gêner le reste de la classe pendant l’utilisation de cet ordinateur). Pour réaliser cette activité, l’ensemble des groupes d’élèves constitués doivent disposer du matériel nécessaire aux manipulations.



Les apports des TICE

L’utilisation de la vidéo, visionnée (plusieurs fois si besoin) en amont de l’activité expérimentale, permet de gagner du temps sur la technique manipulatoire à appliquer et de gagner en compréhension. La vidéo permet de différencier les apports à réaliser en classe, le professeur peut ainsi passer plus de temps avec les élèves en difficulté tandis que ceux ayant compris la vidéo et l’activité travailleront en autonomie.
L’utilisation d’une vidéo réalisée par le professeur permet de choisir le contenu de celle-ci, de maîtriser l’ensemble des éléments présents (texte, choix des expériences filmées, documents insérés dans la vidéo) et de s’impliquer personnellement. Ce choix est très apprécié par les élèves.



Les compétences mises en œuvre

Plusieurs compétences sont travaillées grâce à cette activité dont l’autonomie, le travail de groupe collaboratif, la réalisation expérimentale, la communication orale… Certaines sont travaillées mais ne sont pas évaluables. Le choix du professeur est d’évaluer régulièrement la communication orale qui est une compétence rarement évaluée sous cette forme en sciences physiques et chimiques. Par ce choix, les élèves sont donc amenés à travailler toutes les compétences en y accordant de l’attention et du soin.
Dans les programmes, ces compétences sont exprimées ainsi : « Concevoir une expérience pour la tester » ; « Interpréter des résultats expérimentaux, en tirer des conclusions et les communiquer en argumentant » ; « Lire et comprendre des documents scientifiques » ; « Passer d’une forme de langage scientifique à une autre ».


"Classe inversée en physique-chimie" Élodie Gontier, professeur de physique-chimie.
-Le matériel utilisé est un bécher avec la solution à tester.
Je réalise la vidéo d'une expérience que je vais mettre sur l'espace classe d'e-lyco pour que mes élèves la visionnent de chez eux.
Nous pourrons faire deux tests.
J'utilise mon appareil photo, un ordinateur portable.
Pour réaliser la première partie, qui consiste à me filmer, cela m'a pris environ 20 minutes.
Puis réaliser le montage, alors que je maîtrise un peu le logiciel, m'a pris environ 30 minutes.
Je me suis filmée afin de maîtriser le contenu de mon film et d'avoir un cas concret réutilisable avec différentes classes et différentes années.
Nous observons l'apparition d'un précipité de couleur rouille.
Ce projet fait partie d'un thème "pollution" sur l'environnement.
Et nous allons travailler pour voir s'il reste dans les eaux, par exemple de jardin, des traces d'engrais et produits phytosanitaires.
Pour le travail des élèves à domicile, j'attends seulement qu'ils regardent la vidéo, qu'ils la revoient plusieurs fois.
Le matériel utilisé est : un bécher avec la solution à tester.
Ça captive l'élève et ça lui permet de se lancer dans l'activité directement en classe.
Il a déjà vu la technique manipulatoire chez lui.
Zoé, classe de 4e.
-Là, je viens de regarder une vidéo d'une expérience en chimie pour me préparer à mon cours de demain.
Zoé, classe de 4e.
-Elle nous expliquait des choses dans la vidéo qu'on n'aurait peut-être pas pu comprendre en classe.
Donc, les étapes qu'il faut faire pour l'expérience.
Léa, classe de 4e.
-Ça nous a apporté aussi de connaître des choses avant de venir en cours et de bien comprendre la vidéo, parce qu'on peut la revoir.
En cours, on ne peut pas forcément revoir ou réentendre ce que la prof a dit.
Élodie Gontier, professeur de physique-chimie.
-Ils trouvaient intéressant que je fasse la vidéo, plutôt que d'utiliser une vidéo trouvée sur Internet.
En matériel disponible, vous avez eu la vidéo.
Lorsque mes élèves sont arrivés, j'ai constaté qu'ils étaient prêts à réaliser l'activité.
Parce qu'ils savaient de quoi elle allait parler, quelles expériences ils allaient pouvoir réaliser, et comment ils allaient les réaliser.
Léa, classe de 4e.
-Quand on met de l'hydroxyde dans celle-ci, ça devient marron au fond.
Mais quand on met du nitrate dans celle-ci, rien ne change.
Alors, aujourd'hui, j'ai pris des tubes à essai, j'ai mis une solution à tester que j'ai testée avec deux autres solutions.
Et j'ai pu regarder comment ça changeait avec des précipités de couleur différente.
Élodie Gontier, professeur de physique-chimie.
-Moi, dans cette activité, je ne suis là que pour aider, guider les élèves.
Je leur redemande ce qu'ils ont vu dans la vidéo, je ne suis présente que pour les accompagner, pour mener à bien cette tâche.
Un élève de 4e.
-En conclusion, on met que c'est un précipité bleu, donc du cuivre.
Léa, classe de 4e.
-Le travail en groupe s'organise plutôt bien.
On était toutes les deux concentrées, on avait toutes les deux envie de comprendre.
Et comme ça, réunir nos connaissances.
Allan, classe de 4e.
-Quand on a...
du mal, on peut toujours demander à ses coéquipiers, à ses camarades.
Élodie Gontier, professeur de physique-chimie.
-Le groupe tiré au sort devra nous présenter l'ensemble de ces étapes, ce qu'ils ont rédigé pour faire l'expérience, et leurs conclusions.
L'objectif est d'en déduire quels engrais ont été potentiellement utilisés dans les eaux de jardin.
Un élève de 4e.
-On a mis dans un bécher de la solution d'hydroxyde de sodium.
Élodie Gontier, professeur de physique-chimie.
-À l'oral, j'attends que les élèves présentent ce qu'ils ont fait dans l'activité, leurs résultats, leurs conclusions, et qu'ils répondent à leurs camarades s'il y a des remarques à faire.
On a le sentiment, grâce à la vidéo, qu'ils comprennent mieux l'activité.
Ils ont tous réussi à faire un test et une conclusion.
La bonne conclusion.


Durée : 00:04:09

Date de production : 2017

Producteur : Réseau Canopé

Réalisateurs : Bernard Taillat, Pierrick David