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le vivant, sa diversité et les fonctions qui le caractérisent (sciences et technologie cycle 3)
expliquer les besoins variables en aliments de l'être humain ; l'origine et les techniques mises en œuvre pour transformer et conserver les aliments (sciences et technologie cycle 3)
TERME PRÉFÉRENTIEL

Note historique: Programmes 2015-
Identifiant: scolomfr-voc-015-num-1482
Date de création: 2016-01-29T00:00:00+01:00
DÉFINITION
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Domaine d'enseignement
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Point de programme
CONCEPTS SPÉCIFIQUES
- apports alimentaires : qualité et quantité (sciences et technologie cycle 3)
- apports nutritionnels discontinus et besoins continus (sciences et technologie cycle 3)
- besoins variables d'un organisme (sciences et technologie cycle 3)
- hygiène alimentaire (sciences et technologie cycle 3)
- origine des aliments consommés (sciences et technologie cycle 3)
- place des microorganismes dans la production et la conservation d'aliments (sciences et technologie cycle 3)
NOTE D'APPLICATION
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désigne tout élément amenant à expliquer les besoins variables en aliments de l'être humain ; l'origine et les techniques mises en œuvre pour transformer et conserver les aliments
NOTE HISTORIQUE
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Programmes 2015-
SCHÉMA DE CONCEPT
URI
http://data.education.fr/voc/scolomfr/concept/scolomfr-voc-015-num-1482
