Les collections
du Musée national de l'Éducation

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Le cacao des colonies françaises

Numéro d'inventaire : 1978.06441
Type de document : planche didactique
Editeur : Ministère des Colonies
Imprimeur : Vaugirard
Date : 1920 (vers)
Inscriptions :
- lieu d'impression inscrit : Paris
Description : Planche murale. Papier épais illustré en couleurs.
Mesures : hauteur : 80 cm ; largeur : 59,4 cm
Notes : Dessins sur le cacao, de sa récolte à sa consommation : le cacaoyer, la fleur, le fruit , la récolte, la chocolaterie, séchage, le broyeur pour la pâte de chocolat, la confiserie-patisserie, le petit déjeuner.
Niveau : Élémentaire
Matériau(x) et technique(s) : papier
Utilisation / destination : enseignement
Représentations : représentation végétale : : cueillette
Langue : Français
ill. en coul.
Objets associés : Le cacao des colonies françaises
Gaston Prost (1996)